Gariban Aşı
Gariban Aşı
Bayat Ekmekler » Gariban Aşı
Gariban Aşı malzemeleri;
- 1 adet yumurta
- 1 adet orta boy soğan
- 1⁄2 çay bardağı sıvı yağ
- 6 dilim bayat ekmek
- Tuz ve karabiber
Gariban Aşı uygulama aşamaları;
- Öncelikle bayat ekmekler küçük parçalara bölünerek ıslatılır ve süzgeçte suyu süzülür.
- Büyük bir tavada yağ kızdırılır.
- İçerisine soğan eklenerek kavrulur, ardından ekmekler ilave edilerek üzerine yumurta kırılır ve karıştırılır.
- Tuz ve karabiber eklenip ocaktan alınır.
- Yanında ayran veya yoğurt ile servise sunulabilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Gariban Aşı
Benzer Tarifler
Bayat ekmek buharda biraz yumuşatılır. Daha sonra küp şeklinde do ...
Bayat ekmek dilimleri yağlanmış tepsiye dizilir. 1 çorba kaşığı s ...