Hardal Soslu Ahtapot

Hardal Soslu Ahtapot
Hardal Soslu Ahtapot

Balık ve Deniz » Hardal Soslu Ahtapot

Hardal Soslu Ahtapot malzemeleri;

  • 1 kg. ahtapot
  • 4 çorba kaşığı mayonez
  • 1 çorba kaşığı hardal
  • 1 tatlı kaşığı hardal tohumu


Hardal Soslu Ahtapot uygulama aşamaları;

  1. Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın.
  2. Ahtapotu bir tencereye koyun.
  3. 8 çorba kaşığı su ekleyip, tencerenin kapağını kapatın.
  4. Çok kısık ateşte, ahtapot yumuşayıncaya kadar 1,5 saat pişirin.
  5. Suyunu süzüp, soğumaya bırakın.
  6. Sosu hazırlamak için, mayonez, hardal, hardal tohumu ve kıyılmış dereotunu karıştırın.
  7. İri doğranmış ahtapotu sosa ilave edip karıştırın.
  8. Soğuk olarak servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Hardal Soslu Ahtapot

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

İstavrit Pilaki

Baliklari baslari kalacak sekilde ayiklayin. Yikayip tuzlayin. Do ...

Akdeniz Gulaş

Mezgit filetosunu yıkayın. Balığı, biberi ve domatesi 2 cm’lik kü ...

Portakallı Somon

Havuçları sıvı yağ ile hafifçe kavurun. Pırasayı ekleyin. Sebzele ...