Helvalar
- Helvalar ; Türkiye'de ve pek çok Orta Doğu ülkesinde yaygın bir tatlıdır
- Helvanın birçok farklı ülkede birçok çeşidi vardır. Amin çorbası olarak da bilinir. Yemekte en son gelir.
- Türk mutfağında özellikle un helvası, irmik helvası yaygındır. Temel malzemeleri un ya da irmik, yağ, şeker, süt, kaymaktır.
- İrmik unu, şeker, su, tuz ve tarçın çeşitlemeleri ile yapılan özellikle Ortadoğu ve ön Asya'da sevilen tatlı çeşitleridir.
İshakiye
Tereyağı ve margarini helva yapımına uygun geniş ve der ...
Gaziler Helvası
Bir tencerede bal ile suyu kaynatarak sıcak tutun.Diğer ...
Un Helvası 2
Şekerin yarısını 3 bardak süt veya su ile hafif ateşte ...
Hakani Helva
Tencerede tereyağını eritin.Yağ erimeye başlayınca için ...
Sabuni Helva
Nişastayı su ile eritip, temiz bir tencereye süzün. Bal ...
Şaşta Helvası
Nişastayı ıslatın.Yağ ekleyin.Tepsinin dibine pekmez dö ...
Kenevir Helvası
1 su bardağı pekmezi kısık ateşte ağır ağır kaynatın.1, ...
Un Helvası
Unu ayçiçeği yağı ile kısık ateşte “sabırla” karıştırın ...
Basma Helva
İki ölçü su ve bir ölçü zeytinyağına alabildiği kadar u ...
Nişasta Helvası
Nişastayı bir kaba alıp göz kararı pekmez ekleyin.Karış ...
« 1234... 6 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Helvalar
