Helvalar
- Helvalar ; Türkiye'de ve pek çok Orta Doğu ülkesinde yaygın bir tatlıdır
- Helvanın birçok farklı ülkede birçok çeşidi vardır.
- Amin çorbası olarak da bilinir. Yemekte en son gelir.
- Türk mutfağında özellikle un helvası, irmik helvası yaygındır.
- Temel malzemeleri un ya da irmik, yağ, şeker, süt, kaymaktır.
- İrmik unu, şeker, su, tuz ve tarçın çeşitlemeleri ile yapılan özellikle Ortadoğu ve ön Asya'da sevilen tatlı çeşitleridir.
Aslan Gözü Helvası
Sütü bir tencerede, balı da başka bir tencerede kısık a...
Tel Helvası
1 kg. Şekere, 2 su bardağı su konur ve kaynatılır. Üzer...
Nişe Helvası
Ocağın üzerinde, orta ateşte nişasta, şeker ve su karış...
Fırında Un Helvası
Derin bir tencerede, yagi eritip, içine unu ilave ettik...
Güllabiye
Nişastayı biraz suda eritin.Tencerede balı, su ile bir ...
Pekmezli Un Helvası
Yağı bir tencerede hafif ısıtınız.Unu ilave ekleyerek p...
Şeker Helvası
Tereyagini eritin. Unu ekleyip tahta kasikla sürekli ka...
İrmik Tatlısı
Süt, şeker ve tereyağını bir kapta kaynatın. İrmik ve v...
İrmik Helvası 2
Yağı tencereye koyunuz eritiniz.İrmik ve çam fıstığını ...
Kara Helva
Önce tencereye şeker, limon ve suyu koyarak yarım saat ...
« 123... 6 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Helvalar Mutfağı
