İncirli Kek

İncirli Kek
İncirli Kek

Kekler » İncirli Kek

İncirli Kek malzemeleri;

  • 2 adet yumurta
  • 6 adet kuru incir
  • 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1/4 paket margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın


İncirli Kek uygulama aşamaları;

  1. Kuru incirleri çukur bir doğrayın.
  2. Üzerine oda sıcaklığındaki margarini, kabartma tozunu ve kaynatılmış süt ilave ederek, 10 dakika bekletin.
  3. Bu karışıma yumurtaları, toz şekeri, tarçını, unu ve cevizi ekleyip tümünü mikserle çırpın.
  4. Karışımı yağlanmış bir kalıba dökün.
  5. 170 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar 30 dakika pişirin.
  6. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdanı kekin ortasına batırın.
  7. Hamur kürdana yapışmıyorsa kek pişmiş demektir.
  8. Servisi: İncirli keki, soğuk veya ılık olarak servis yapabilirsiniz.
  9. Servis yaparken, incirli kekinizin ortasını cevizle süsleyebilirsiniz.


Paylaş

Türk Mutfağı Kekler İncirli Kek



Benzer Tarifler

Elmalı Kek

On hazirlik:Elmalar soyulur ve ince dilimlenir. Yumurtalar ve sek ...

Kremalı Kek

Kekin tepesinden tırtıllı ağızlı bir bıçakla bir kapak açılır. Ka ...

Tarçınlı Kek

Çayi derin bir kaba alin. Bali ekleyip eriyinceye kadar karistiri ...