İncirli Kek

İncirli Kek
İncirli Kek

Kekler » İncirli Kek

İncirli Kek malzemeleri;

  • 2 adet yumurta
  • 6 adet kuru incir
  • 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1/4 paket margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın


İncirli Kek uygulama aşamaları;

  1. Kuru incirleri çukur bir doğrayın.
  2. Üzerine oda sıcaklığındaki margarini, kabartma tozunu ve kaynatılmış süt ilave ederek, 10 dakika bekletin.
  3. Bu karışıma yumurtaları, toz şekeri, tarçını, unu ve cevizi ekleyip tümünü mikserle çırpın.
  4. Karışımı yağlanmış bir kalıba dökün.
  5. 170 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar 30 dakika pişirin.
  6. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdanı kekin ortasına batırın.
  7. Hamur kürdana yapışmıyorsa kek pişmiş demektir.
  8. Servisi: İncirli keki, soğuk veya ılık olarak servis yapabilirsiniz.
  9. Servis yaparken, incirli kekinizin ortasını cevizle süsleyebilirsiniz.


Türk Mutfağı Mutfağı Kekler Incirli Kek Tarifi



Benzer Tarifler

Zeytinli Kek

Yumurta, zeytinyagi, yogurt, dereotu, maydanoz, naneyi karistirin ...

Kabak-Mısır Keki

Badem, peynir, yağsız kesmik, tam yağlı krema, zeytinyağı, yumurt ...

Portakallı Kek 2

Yumurtalari seker ile birlikte bembeyaz ve köpük köpük olana dek ...