Ispanak Yatağında Levrek Fileto
Ispanak Yatağında Levrek Fileto
Balık ve Deniz » Ispanak Yatağında Levrek Fileto
Ispanak Yatağında Levrek Fileto malzemeleri;
Malzemeler
- 200 g Levrek
- 80 g Rende Kaşar Peyniri
- 120 g Ispanaklı Balık Sos
- 1 Tutam Dereotu / Maydanoz / Nane
- 1 Dilim Limon
Ispanaklı Balık Sos Malzemeleri
- 80 g Ispanak
- 10 g Yeşil Biber
- 10 g Sarı Biber
- 10 g Kırmızı Biber
- 25 g Soğan
- 20 g Tereyağı
- 10 ml Ayçiçek Yağı
- 1 Tutam Karabiber
- 1 Tutam Tuz
Ispanak Yatağında Levrek Fileto uygulama aşamaları;
Ispanaklı Balık Sosun Yapılışı:
- Soğanlar piyaz şeklinde doğranır.
- Ayçiçek ve tereyağı karıştırılarak soğanlar yağda kavrulur.
- Biberler ilave edilir.
- 2 dakika sotelendikten sonra ıspanak ilave edilerek kavurmaya devam edilir.
- Tuz , karabiber eklenerek kavurma işlemi sonlandırılır.
Yemeğin Yapılışı:
- Renkli biberler, soğan ve ıspanak yağda sotelenerek balık sos elde edilir..
- Hazırlanan güvece levrek fileto konulur ve üzerine ıspanak balık sos ilave edilerek fırına verilir.
- Balık piştikten sonra üzerine kaşar peyniri ilave edilir, kaşar peyniri kızarınca fırından alınır ve servise sunulur.
Paylaş
Türk Mutfağı Balık ve Deniz Ispanak Yatağında Levrek Fileto
Ispanaklı Levrek Sarma
Benzer Tarifler
Alabalıkları temizleyip yıkadıktan sonra süzün. Tuz ve karabiber ...
Baliklari temizletip iki parmak kalinliginda halka halka kestirin ...
Keskin bir bıçakla domateslerin üst taraflarını kesip atınız. Tat ...