İspanyol Mutfağı
- İspanyol Mutfağı ; İspanya'ya özgü bir yemek pişirme tarzıdır.
- İspanyol mutfağı, Avrupa'nın bazı İber Yarımadası bölgelerinde yerel kültürü ve toplumu şekillendiren tarihi süreçlerden büyük ölçüde etkilenmiştir.
- Coğrafya ve iklim, pişirme yöntemleri ve mevcut malzemeler üzerinde büyük bir etkiye sahiptir.
- Bu pişirme yöntemleri ve malzemeleri, İspanya'yı oluşturan çeşitli bölgelerin gastronomisinde hala mevcuttur.
- İspanyol mutfağı, İspanya istilalarının ve fetihlerinin gelenekleri değiştirerek yeni malzemeleri kullanıma sunduğu karmaşık bir tarihten türemiştir.
- Böylece, İspanya'nın mevcut ve eski mutfağı, eski ve yeni gelenekleri birleştirmektedir.
Levrek filetoları tuzlayıp karabiberleyin. Oda sıcaklığında 20 da ...
Önce sosumuzu hazırlayıp, bir kenara koyalım. Bunun için tüm sos ...
Sarımsakların kabuklarını soyun.Bir kabın içine karabiber, sarıms ...
Tavuk etlerini küçük kuşbaşı doğrayın. Taze soğanları temizleyip ...
Tuz, yağ ve su porselen bir tencereye konup kaynatılır. Su kaynam ...
Yeşil biber, domates, soğan ve sarımsak ufak parçalar halinde kes ...
Tencerede bol miktarda su kaynatin, dogranmis havuç, kereviz, sog ...
Kuru soğanı ince dilimleyin. Maydanozu doğrayın. Domatesi küçük k ...
Hamuru yumurtalardan birininin sarısını ayırıp diğer tüm malzemey ...
Dünya Mutfakları Ispanyol Mutfağı Balık Ve Deniz Levrek Amandine Tarifi