Kalkan Tava

Kalkan Tava
Kalkan Tava

Balık ve Deniz » Kalkan Tava

Kalkan Tava malzemeleri;

  • 1 kg. Kalkan
  • 1/4 su bardağı Un
  • 6 1/2 yemek kaşığı sıvı yaÄŸ (kızartmak için)

Kalkan Tava uygulama aşamaları;

  1. Balığı temizleyin ve birer porsiyonluk parçalara bölüp Tuz layın.
  2. Süzgeçte 15 dakika bekletip, unlayarak kızdırılmış derin yağda kızartın.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Kalkan Tava

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Palamut Köftesi

Palamut Köftesi

Palamutu temizleyip bol suyla yıkayın.Tencereye alıp üz...


Balık Poche Suyu

Balık Poche Suyu

Haşlama balıklar da mutlaka Poche yöntemi uygulanır. Bi...


Karidesli Patlıcan

Karidesli Patlıcan

Patlıcanlar boyuna kesilip süte yarım saat yatırılır.Ka...