Kalkan Tava

Kalkan Tava
Balık ve Deniz » Kalkan Tava
Kalkan Tava malzemeleri;
- 1 kg. Kalkan
- 1/4 su bardağı Un
- 6 1/2 yemek kaşığı sıvı yağ (kızartmak için)
Kalkan Tava uygulama aşamaları;
- Balığı temizleyin ve birer porsiyonluk parçalara bölüp Tuz layın.
- Süzgeçte 15 dakika bekletip, unlayarak kızdırılmış derin yağda kızartın.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Balık ve Deniz Kalkan Tava
Benzer Tarifler
Balıkları temizle, kuyruklarını koparmadan kılçığını çıkar, yıka, ...
Balığın pulları iyice temizlenir, içi çıkarılır, içi dışı bol suy ...
Bu yemek için kefal, lüfer, palamut, kalkan, kılıç, ya da mercan ...



Kalamarlı Karides Güveç 

