Karamalize Soğan

Karamalize Soğan
Karamalize Soğan

Mezeler ve Ordövrler » Karamalize Soğan

Karamalize Soğan malzemeleri;

  • Kapıdağ Mor Soğan   200 g
  • Zeytinyağı   30 ml
  • Kahverengi Şeker 20 g
  • Kuş Üzümü   20 g
  • Antep Yeşil Fıstık Bütün 50 g


Karamalize Soğan uygulama aşamaları;

Karamalize Soğan;
  1. Soğanlar jülyen doğranır, tavada az yağ ve kahverengi şeker ilavesi ile kısık ateşte karamelize edilir.
  2. Kuş üzümü ılık suda 10 dk bekletilir ve soğana ilave edilir.
  3. Bütün fıstıklarda ilave edilerek bitirilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Karamalize Soğan

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Bakla Yaprağı Salatası

Bakla ezmesi de denilen salata için bakla yaprakları, yaprak verd ...

Midye Tava

Yukarıdaki gereçleri kullanım amacına göre hazırlayınız Dibi çu ...

Portakallı Bakla Fava

Kuru baklalar iyice yıkanıp bir gün suda bekletilir.Soğan çok inc ...