Karidesli Makarna

Karidesli Makarna
Karidesli Makarna

Makarnalar » Karidesli Makarna

Karidesli Makarna malzemeleri;

  • 500 gr. makarna
  • 100 gr. kaşar peyniri
  • 100 gr. midye (dondurulmus)
  • 100 gr. karides (dondurulmus)
  • 40 gr. margarin
  • 1 adet soğan
  • 1/2 demet maydanoz 2-3 yemek kaşığı şarap veya sirke
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı et suyu
  • Kekik
  • Karabiber
  • Tuz


Karidesli Makarna uygulama aşamaları;

  1. Soğanlari küp seklinde doğrayın, yeşilliği kıyın, peyniri rendeleyin.
  2. Makarnayı Tuz lu suda haşlayın.
  3. soğanları yağda pembeleştirin.
  4. Içine unu ilave edin.
  5. Karides ve midyeleri soğanları katıp 1 dakika kavurun.
  6. Şarabı ekleyin.
  7. Et suyunu koyup bir taşım kaynatın.
  8. Maydanoz ve kekiği katıp Tuz , karabiber ile tatlandırın.
  9. Hazırladığınız makarna ile karıştırıp rendelenmiş kaşar peyniri serptikten sonra servis yapın.


Paylaş

İtalya Mutfağı Makarnalar Karidesli Makarna

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kuşkonmazlı Makarna

Öncelikle derin ve geniş ağızlı bir tencereye 7-8 bardak suyu koy ...

Mantarlı Kremalı  Makarna

Soganlari ince dograyip zeyinyaginda pembelestirin.Iri dogranmis ...

Penne Arrabiata

Penne Arrabiata; Bir tencere sıcak su ile doldurulur ve kayn ...