Karıştırmalı Pilav
Karıştırmalı Pilav
Türk » Adıyaman Mutfağı
Bulgurlu Pilavlar » Karıştırmalı Pilav
Karıştırmalı Pilav malzemeleri;
- 1.5 Kg Bulgur (Orta Irilikte)
- 500 G Kadar Tereyağı
- 2 Kg Doğranmış Et (Kavurma Et)
- 100 G Salça(Domates Salçası)
- 100 G Maraş Pul Biberi
- 50 G Karışık Baharat
- Bir Miktar Tuz
Karıştırmalı Pilav uygulama aşamaları;
Karıştırmalı Pilav;
- Et bir tencerede suyu çekene kadar pişirilir ve biraz kavrulur.
- Ardından salça eklenerek bir miktar daha çevrilir.
- 1,5 litre su ile birlikte Maraş pul biberi ve baharatı da eklenerek, kaynamaya bırakılır.
- Bu aşamada eklenen bulgur ile suyu çekene kadar pişirilir.
- Pilav servise hazırdır.
Paylaş
Türk Mutfağı Bulgurlu Pilavlar Karıştırmalı Pilav
Dometesli Bulgur Pilavı
Benzer Tarifler
Pıt Pıt Lâpası; Bir tencereye 1 fincan yemeklik yağ konur. Kızdır ...
Aş Katmacı Bulgurlu; Bulgur pilavı uygun bir kaba alınır.&nb ...
Mercimeği bol suyla yıkayıp, süzdürün. Üzerine 1-2 parmak geçecek ...