Karıştırmalı Pilav
Karıştırmalı Pilav
Bulgurlu Pilavlar » Karıştırmalı Pilav
Karıştırmalı Pilav malzemeleri;
- 1.5 Kg Bulgur (Orta Irilikte)
- 500 G Kadar Tereyağı
- 2 Kg Doğranmış Et (Kavurma Et)
- 100 G Salça(Domates Salçası)
- 100 G Maraş Pul Biberi
- 50 G Karışık Baharat
- Bir Miktar Tuz
Karıştırmalı Pilav uygulama aşamaları;
- Et bir tencerede suyu çekene kadar pişirilir ve biraz kavrulur.
- Ardından salça eklenerek bir miktar daha çevrilir.
- 1,5 litre su ile birlikte Maraş pul biberi ve baharatı da eklenerek, kaynamaya bırakılır.
- Bu aşamada eklenen bulgur ile suyu çekene kadar pişirilir.
- Pilav servise hazırdır.
Paylaş
Türk Mutfağı Bulgurlu Pilavlar Karıştırmalı Pilav Tarifi
Benzer Tarifler
Bir gece önceden aşurelik buğday ve şeker fasülyesini aynı kap iç ...
Kuru sogani yemeklik dograyiniz. Sivri biberlerin tohumlarini çik ...
"Yörenin en fazla beğenilen bir diğer pilavı olan mercimekli in ...