Karıştırmalı Pilav

Karıştırmalı Pilav
Karıştırmalı Pilav


Türk Adıyaman Mutfağı

Bulgurlu Pilavlar » Karıştırmalı Pilav

Karıştırmalı Pilav malzemeleri;

  • 1.5 Kg Bulgur (Orta Irilikte)
  • 500 G Kadar Tereyağı
  • 2 Kg Doğranmış Et (Kavurma Et)
  • 100 G Salça(Domates Salçası)
  • 100 G Maraş Pul Biberi
  • 50 G Karışık Baharat
  • Bir Miktar Tuz

Karıştırmalı Pilav uygulama aşamaları;

Karıştırmalı Pilav;
  1. Et bir tencerede suyu çekene kadar pişirilir ve biraz kavrulur.
  2. Ardından salça eklenerek bir miktar daha çevrilir.
  3. 1,5 litre su ile birlikte Maraş pul biberi ve baharatı da eklenerek, kaynamaya bırakılır.
  4. Bu aşamada eklenen bulgur ile suyu çekene kadar pişirilir.
  5. Pilav servise hazırdır.

Paylaş

Türk Mutfağı Bulgurlu Pilavlar Karıştırmalı Pilav

Tariflerle Yemekler

Benzer Tarifler