Kestane Çorbası
Kestane Çorbası, İtalya mutfağının klasiklerindendir. Kestane Çorbası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Kestane Çorbası tarifi malzemeleri;
- 2 adet pirasa
- 150gr sivi yag
- 4 adet patates
- 2 adet(ortaboy)sogan
- 350gr kestane
- 1 corba kasigi tuz
- 2 cay kasigi beyaz biber
- çesitli baharatlar(lezzetlendirici)
Kestane Çorbası tarifi uygulama aşamaları;
- Pirasalar,patatesler,soganlar,havuç küp küp dogranir.
- Bir yandanda kestaneler haslanip kabuklari cikartilir.
- Daha sonra orta boy bir tencerede küp seklinde dogranmis olan malzemeler ve kestaneler kavrulur.(pirasa sogan ve patates,havuç corbayi en iyi sekilde lezzetlendirir)
- Kavurma esnasinda baharatlarda atilir.iyi bir sekilde kavrulan malzemelere soguk su eklenip kaynamaya birakilir.
- Kaynama islemi tamamlandiktan sonra malzemeler blandirdan çekilir ve süzgeç yardimiyla tortulari alinir.
- Süzme isleminin ardindan corbamiz servise hazirdir.
Kestane Çorbası Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri çorbalar kestane çorbası tarifi kestane, çorbası, kestane çorbası tarifi italya mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE