• 1/2 kg pirasa
• 75 gr margarin
• 3 yemek kasigi un
• 5 corba kasigi krema
• 1 lt su
• Tuz karabiber

1. Pirasalari ince ince kesin ve yagda kavrun.
2. Uzerine un ilave ederek biraz daha yagda cevrin ve su ekleyin.
3. Biraz kaynadiktan sonra Tuz ve karabiber ile tatlandirin.
4. Karistirarak kremayida ekleyin ve 10 dakika daha pisirin.
5. Kizarmis ekmek parcalari ile servis yapin.

Paylaş

Fransız Mutfağı çorbalar Kremalı Pırasa çorbası Tarifi