Kurabiyeler
- Kurabiyeler ; Kurabiye (Arapça: قرابیه,Qurabiyə, Farsça: قرابیه, Türkçe: Kurabiye, Yunanca: Κουραμπιές, Kourabiedes,) un, yağ, badem, fıstık, fındık, kakao gibi malzemelerle yapılan bir çeşit bisküvidir.
- Türkçeye Arapça “kureybiyye” kelimesinden türeyerek giren kurabiye aslen Felemenkçe kökenli bir kelimedir.
- Felemenkçe'de küçük çörek anlamına gelen koekje (koekie) kelimesi Kuzey Amerika'ya göç eden Hollandalılar tarafından İngilizce'ye kazandırılmıştır.
Elmaları yıkayıp soyduktan sonra rendeleyin. 3 yemek kaşığı toz ş ...
Un elekten geçirilerek tezgâhın üzerine dökülür ve ortası çukurla ...
Ön hazırlık olarak margarini tavaya alıp eritelim. Margarin eridi ...
Çukurca bir kabın içine yumurtaları kıralım. Tozşeker, sıvıyağ, t ...
12 adet acıbadem kurabiyesi ince ince kıyıldıktan sonra, önceden ...
Malzemeleri bir kaba koyarak (üzeri için bir yumurtanın sarısını ...
Fırınınızı 180 derece ısıtın. Isıya dayanıklı köşeli bir kalıbı b ...
Margarini eritmeden içine sıvıyağ ve yoğurdu katıp karıştıralım. ...
Ön hazırlık olarak fırını 160 derecede ısıtın.Yağ, şeker, yumurta ...
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Kurabiyeler Elmalı Kurabiye Tarifi
