Kuzu Etli Kuskus
Fas mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 500 gr kusbasi kuzu eti
- 250 gr kuskus
- 1 adet sogan
- 2 yemek kasigi salca
- 50 gr bezelye
- 2 adet patates
- 4 adet havuc
- 1 bardak su
- Bir miktar dogranmis maydanoz
- Tuz karabiber
- 1 dis sarimsak ve ezilmis ufak aci kirmizi biber
Uygulama aşamaları;
- Kuzu etlerini Tuz,sarimsak ve kirmizi biber ile karistirarak,kup kup kesilmis soganlarla soteleyin.
- Salcayi ve 1 bardak suyu ekleyin.
- Kup kup kesilmis patates,havuc ve bezelyeleride etlere ekleyerek 40 dakika kadar soteleyin.
- Maydanozu da ilave edip kuskus ile servis yapin.
Kuzu Etli Kuskus Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri et yemekleri kuzu etli kuskus tarifi kuzu, etli, kuskus, kuzu etli kuskus tarifi fas mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE