Makarnalar
- Makarnalar ; Makarna, irmik veya una yumurta karıştırılarak hazırlanmış türlü biçimlerdeki kuru hamur ve bu hamurdan yapılan yemek.
- Makarna (İtalyanca: Pasta), geleneksel İtalyan mutfağının temel besini ve ulusal yemeğidir.
- İlk defa 1154 yılında Sicilya'da ortaya çıkmıştır.
- Makarnanın bir çeşidi olan itriya Ağlebîler tarafından Sicilya adasına taşınmıştır.
- Genellikle irmik veya durum buğdayından elde edilmiş una yumurta karıştırılarak hazırlanmış türlü biçimlerdeki kuru hamur ve bu hamurdan yapılır
- Türkçeye İtalyanca maccherone sözcüğünden geçmiştir.
lspanaklari bol suda yikayin. Diri kalacak sekilde tuzlu suda has ...
Dana jambonu küçük şeritler halinde doğrayın.Soğanların sadece be ...
Kuskusu paketin üzerindeki tarife göre pişirin. süzün ve bir kena ...
öncelikle penne aldante olacak sekilde suda haslanir(11dk.)daha s ...
Makarnayi kaynar tuzlu suda haslayarak süzün. Tereyagini tencered ...
Makarnalar haşlanır. Daha sonra kıyma, tuz, karabiberle yoğrulur. ...
Kuru soğanı ince dilimleyin. Maydanozu doğrayın. Domatesi küçük k ...
Papardelleyi 10 dakika haslayin.Tuzu alinmis beyaz peyniri tavuk ...
Kaynar tuzlu suda makarnayi 10 dakika haslayip süzün. Sivi yagi ...
Eristeyi normal makarna gibi haslayin, soguduktan sonra üzerine ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Makarnalar
