Makarnalar
- Makarnalar ; Makarna, irmik veya una yumurta karıştırılarak hazırlanmış türlü biçimlerdeki kuru hamur ve bu hamurdan yapılan yemek.
- Makarna (İtalyanca: Pasta), geleneksel İtalyan mutfağının temel besini ve ulusal yemeğidir.
- İlk defa 1154 yılında Sicilya'da ortaya çıkmıştır.
- Makarnanın bir çeşidi olan itriya Ağlebîler tarafından Sicilya adasına taşınmıştır.
- Genellikle irmik veya durum buğdayından elde edilmiş una yumurta karıştırılarak hazırlanmış türlü biçimlerdeki kuru hamur ve bu hamurdan yapılır
- Türkçeye İtalyanca maccherone sözcüğünden geçmiştir.
Makarnayi kaynar tuzlu suda haslayarak süzün. Tereyagini tencered ...
Karabiber taneleri, 1 tutam tuz ve limonu 1 su bardagi suda 1 0 d ...
Papardelleyi 10 dakika haslayin.Tuzu alinmis beyaz peyniri tavuk ...
Dana jambonu küçük şeritler halinde doğrayın.Soğanların sadece be ...
Kuskusu paketin üzerindeki tarife göre pişirin. süzün ve bir kena ...
"Balık yumurtalı makarna tarifi." Küçük küçük doğranmış beş diş s ...
Patlıcanları parmak büyüklüğünde ve kalınlığında doğrayın. Teflon ...
öncelikle penne aldante olacak sekilde suda haslanir(11dk.)daha s ...
Eristeyi normal makarna gibi haslayin, soguduktan sonra üzerine ...
Geniş bir tencerede et, soğan ve sarımsağı kavurup yağını süzün. ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Makarnalar
