Makarnalar
- Makarnalar ; Makarna, irmik veya una yumurta karıştırılarak hazırlanmış türlü biçimlerdeki kuru hamur ve bu hamurdan yapılan yemek.
- Makarna (İtalyanca: Pasta), geleneksel İtalyan mutfağının temel besini ve ulusal yemeğidir.
- İlk defa 1154 yılında Sicilya'da ortaya çıkmıştır.
- Makarnanın bir çeşidi olan itriya Ağlebîler tarafından Sicilya adasına taşınmıştır.
- Genellikle irmik veya durum buğdayından elde edilmiş una yumurta karıştırılarak hazırlanmış türlü biçimlerdeki kuru hamur ve bu hamurdan yapılır
- Türkçeye İtalyanca maccherone sözcüğünden geçmiştir.
Patlıcanları parmak büyüklüğünde ve kalınlığında doğrayın. Teflon ...
Bir tencereye makarnanin miktarinda su, yag ve tuz koyup kaynatin ...
İlk once cubuk makarnalarimizi bir tencerede haslayip suzdukden s ...
Geniş bir tencerede et, soğan ve sarımsağı kavurup yağını süzün. ...
"Balık yumurtalı makarna tarifi." Küçük küçük doğranmış beş diş s ...
Derin bir tencerede bol su kaynatip, kaynayan suyun içine zeytiny ...
Tereyağını bir tencerede eritin.Bir kasede domatesleri rendeleyin ...
Makarnayi haslayip süzün. Domatesleri küp küp dograyin.Ezilmis sa ...
Domatesleri küp küp dograyin.Zeytinyagi ve sarimsaklari,kisik ate ...
Makarna bol tuzlu suda haşlanır. Sos tavasına çok az sıvı yağ ko ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Makarnalar
