Mandalina Şurubu
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- Mandalina (Sıkmalık)
- Limon (Sıkmalık)
- Şeker
- Su
Uygulama aşamaları;
- 1 kase mandalina suyuna 1 kaseden fazla şeker
- 1 kase limon suyu karıştırılır.
- Şekeri eriyen şurup kuru şişelere boşaltılır.
- Şişelerdeki en ufak ıslaklık ya da nem ekşimeye, bozulmaya yol açıyor.
- Şurubun pamuklaşmasını engellemek içinse şişenin ağzına 1 kaşık limon kabuğu rendesi ve şeker karışımından koyulur.
- Ne var ki, bu karışım asla şişeye akmamalı.
- Şişe açıldığında önce bunlar, içine düşürmeden atılır; sonra şurup sulandırılır
Mandalina Şurubu Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri meyve şurupları mandalina şurubu tarifi mandalina, şurubu, mandalina şurubu tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE