• 300 gr Tagliatelle (bant makarna)
• 1 corba kasigi margarin
• 1 adet ufak sogan
• 250 gr mantar
• 5 kasik krema
• Tuz karabiber
• bir miktar maydanoz

1. Makarnayi al dente ( fazla pismemis) kivaminda haslayin,suzun ve sicak tutun.
2. Sosu icin soganlari ve mantarlari ince ince kup seklinde dograyin.
3. Margarinin icinde biraz soteleyin.
4. Kremayi Tuz u ve karabiberi ekleyin.
5. Tabaga aldiginiz makarnanin uzerine sostan dokun,maydanozlarla susleyerek sevis yapin.

.

Italya Mutfağı Makarnalar Mantar Soslu Tagliatelle Tarifi