Mantarlı Domates Çorbası

Mantarlı Domates Çorbası
Mantarlı Domates Çorbası

Çorbalar » Mantarlı Domates Çorbası

Mantarlı Domates Çorbası malzemeleri;

  • 3 Çorba Kaşığı Margarin
  • 1 Adet Soğan
  • 8 Adet Domates
  • 1 Kahve Fincanı İrmik
  • 8 Su Bardağı Et Suyu
  • 10 Adet Mantar


Mantarlı Domates Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Tencereye 1 çorba kaşığı margarini alıp, eritin.
  2. Soğanı yemeklik doğrayın.
  3. Yağda kavurun.
  4. Domatesleri küçük küçük doğrayıp tencereye ilave edin.
  5. Birkaç dakika çevirin.
  6. İrmiği koyup karıştırın.
  7. Kısık ateşte 15 dakika pişirin.
  8. 8 su bardağı et suyunu ilave edip, 20 dakika daha pişirin.
  9. Ateşten alıp süzgeçten geçirin.
  10. Kalan margarini ve küçük küçük doğradığımız mantarları ilave edin.
  11. 1-2 taşım daha kaynatıp tencereyi ocaktan alın.
  12. Rendelenmiş kaşar peynirini serpip servis yapın.


.

Türk Mutfağı çorbalar Mantarlı Domates çorbası Tarifi



Benzer Tarifler

Domates Soslu Çorba

Ön hazırlık plarak 1 su bardağı kuru fasulyeyi bir gece önceden ı ...

Patatesli Kırmızı Mercimek Çorbası

Soğanı bıçakla doğrayın.  Havucu rendeleyin. Patatesi 1 cm’l ...

Elvan Kız Çorbası

1 patates, 1 Soğan, 1 Havuç, kemik, defne yaprağı, mercimek ve su ...