• 2 su bardağı maş fasulyesi
• 4 adet yeşil soğan
• 2 adet sivri biber
• 1 bağ maydanoz
• 2 adet domates
• 5-6 adet domates kurusu (ıslanmış)
• 1 adet limonun suyu
• 3 çorba kaşığı Zeytinyağı
• Tuz ve karabiber

1. Maş fasulyeleri yıkanıp sıcak ve Tuz lu su ile haşlanır.
2. Soğan, biber, maydanoz, domates ve domates kuruları çok ince bir şekilde doğranır.
3. Doğranan bu malzemeler haşlanmış fasulyeleri Tuz ve karabiberle karıştırın.
4. Limon suyu, Tuz , karabiber ile Zeytinyağı nı da ilave edip servise sunun.

.

Türk Mutfağı Salatalar Maş Fasulyesi Salatası Tarifi