• 2 su bardağı kuru börülce
• 3 adet yeşil soğan
• ½ bağ maydanoz
• 1 adet domates
• 1 adet limonun suyu
• 3-4 adet marul göbeği
• 1 fincan nar ekşisi
• 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
• Tuz -karabiber

1.     Kuru börülceleri yıkayıp, bir gün öncesinde suda bekletin ve haşlayın.
2.     Yeşil soğan, maydanoz, domates, roka, marul göbekleri ince bir şekilde doğranır.
3.     Tüm malzemeler karıştırılıp soğuk olarak servise sunulur.

.

Türk Mutfağı Salatalar Kuru Börülce Salatası Tarifi