Menekşe Şerbeti
Menekşe Şerbeti
Meyve Şurupları » Menekşe Şerbeti
Menekşe Şerbeti malzemeleri;
- 500 gr. mor menekşe yaprağı
- 300 gr. tozşeker
- 2 lt. su
Menekşe Şerbeti uygulama aşamaları;
- Menekşeleri tozşeker ile birlikte şekere rengi çıkıncaya kadar havanda dövün. Şeker ile menekşe karışımını ince bir elekten ufalayarak geçirin.
- Suyu bir taşım kaynatıp, ateşten alın. Şekerli menekşe tozunu suya katıp, karıştırın. Temiz bir kaba süzdürerek soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra bardaklara boşaltıp servis yapın.
Paylaş
Osmanlı Mutfağı Meyve Şurupları Menekşe Şerbeti
Keçiboynuzu Şerbeti
Benzer Tarifler
Akşamdan keçiboynuzlarını yıkayıp, süzdürün. Kuşbaşı do...
Su hariç tüm malzemeleri kapalı bir kap içerisinde çalk...
