Muğla Kavurması

Muğla Kavurması
Muğla Kavurması

Et Yemekleri » Muğla Kavurması

Muğla Kavurması malzemeleri;

  • Dana but,
  • İçyağı,
  • Tuz .

Muğla Kavurması uygulama aşamaları;

  1. Dana but ve içyağı zırhla çekilip Kıyma yapılır.
  2. Köpürene dek Tuz la kaynatılır.
  3. Köpürme duyu organlarına hoş gelmese de etin sonradan kokmasını, ağırlaşmasını engeller.
  4. Soğuyunca, gerektiğinde kullanmak üzere saklanır.
Muğla kavurması aslında bir imdat malzemesidir.

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Muğla Kavurması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yoğurtlu Süt Kuzusu

Yoğurtlu Süt Kuzusu

Eti kemikli olarak iri parçalara ayırın. Bir tencereye...


Defneli Sosis Sote

Defneli Sosis Sote

Ön hazirlik olarak 1 çorba kasigi margarini tavaya alip...


Kızarmış Koyun Kaburgası

Kızarmış Koyun Kaburgası

Küçük bir kasede baharat ve otlar karıştırın.Koyun kabu...