Nohut ve Fasulye Ezmesi

Nohut ve Fasulye Ezmesi
Nohut ve Fasulye Ezmesi

Kuru Baklagiller » Nohut ve Fasulye Ezmesi

Nohut ve Fasulye Ezmesi malzemeleri;

  • 2 yemek kaşığı nohut veya kuru fasulye
  • 1 çay kaşığı yağ

Nohut ve Fasulye Ezmesi uygulama aşamaları;

  1. Nohut, fasulye ayıklanır, yıkanır ve 8-10 saat süreyle ıslatılır.
  2. Islatma suyu dökülür.
  3. Yumuşayan nohut ve fasulyenin kabukları soyulur.
  4. Üzerini 1-2 parmak geçecek kadar su ile yumuşayıncaya kadar pişirilir.
  5. Pişen nohut, fasulye haşlama suyu içinde çatalla ezilir.
  6. Haşlama suyu dökülmez

Paylaş

Türk Mutfağı Kuru Baklagiller Nohut ve Fasulye Ezmesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Keşkaf-Herise

Keşkaf-Herise

Dövmeyi ve kemikli eti yıkayın.Basınçlı tencereye alta kemikli et ...

Zeytinyağlı Kurufasulye

Zeytinyağlı Kurufas

Kurufasulyeleri akşamdan suya koyup, şişmeye bırakın.Arnavutbiber ...

Maydanoz Yemeği

Maydanoz Yemeği

Nohudu akşamdan yarım su bardağı su ile ıslatın ve ertesi gün 1 s ...