Nohut ve Fasulye Ezmesi

Nohut ve Fasulye Ezmesi
Nohut ve Fasulye Ezmesi

Kuru Baklagiller » Nohut ve Fasulye Ezmesi

Nohut ve Fasulye Ezmesi malzemeleri;

  • 2 yemek kaşığı nohut veya kuru fasulye
  • 1 çay kaşığı yağ


Nohut ve Fasulye Ezmesi uygulama aşamaları;

  1. Nohut, fasulye ayıklanır, yıkanır ve 8-10 saat süreyle ıslatılır.
  2. Islatma suyu dökülür.
  3. Yumuşayan nohut ve fasulyenin kabukları soyulur.
  4. Üzerini 1-2 parmak geçecek kadar su ile yumuşayıncaya kadar pişirilir.
  5. Pişen nohut, fasulye haşlama suyu içinde çatalla ezilir.
  6. Haşlama suyu dökülmez


.

Türk Mutfağı Kuru Baklagiller Nohut Ve Fasulye Ezmesi Tarifi



Benzer Tarifler

Zeytinyağlı Kuru Bakla

Baklaları, baş kısımlarındaki siyahını keserek temizleyin,Bir kap ...

Nohut Güveç

Nohutlari aksamdan islatin. Süzüp 10 dakika pisirin ve tekrar süz ...

Sucuklu Kuru Fasulye

Kuru fasulyeyi ılık suda akşamdan ıslatın. Sabah hafif haşlayıp s ...