Balık ve Deniz »

Palamut Balığı Köftesi

Palamut Balığı Köftesi

Palamut Balığı Köftesi

Palamut Balığı Köftesi, Türk mutfağının klasiklerindendir. Palamut Balığı Köftesi'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Palamut Balığı Köftesi tarifi malzemeleri;

  • 2 adet palamut baligi
  • 1 adet büyük sogan
  • 2 dilim ekmek içi
  • 3 adet yumurta
  • tuz, karabiber, kekik
  • maydanoz
  • kizartmak için siviyag

Palamut Balığı Köftesi tarifi uygulama aşamaları;

  1. Baliklar temizlenip tuzlu suda 10-15 dakika haslanir.
  2. Soguyan baliklarin kilçiklari çikarilip etleri ince ince kiyilir.
  3. Kiyilan balik etlerine ufalanmis ekmek içi, rendelenmis sogan, karabiber, kekik, maydanoz ve yumurtalar ilave edilerek iyice yogurulur.
  4. Yumurta büyüklügünde parçalar alinip köfte sekli verilir.
  5. Unlanir.
  6. Kizdirilmis yagda kizartilir.
  7. Kagit peçete üzerine alinip sicak servis yapilir.
Palamut Balığı Köftesi Afiyet Olsun...


1103


yemek tarifleri balık ve deniz palamut balığı köftesi tarifi palamut, balığı, köftesi, palamut balığı köftesi tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE