Pembe Kalpli Kurabiye
Pembe Kalpli Kurabiye
Kurabiyeler » Pembe Kalpli Kurabiye
Pembe Kalpli Kurabiye malzemeleri;
- Yarım kg un
- Yarım su bardağından bir parmak fazla toz şeker
- 18 çorba kaşığı margarin
- 2 adet yumurta
- Bir buçuk su bardağı toz badem
- 1/4 çay kaşığı vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Glasür malzemesi :
- 4 adet yumurtanın akı
- 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
- Yarım limonun suyu
Pembe Kalpli Kurabiye uygulama aşamaları;
- Unu bir kaba eleyin.
- Şekeri, margarini, yumurtaları, toz bademi, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyin.
- Malzemeler özleşene dek yoğurun.
- Yoğurduğunuz hamuru merdane ile düz bir zeminde 4 mm kalınlığında açın.
- Hamurları kalp şeklinde bir kalıpla kesin.
- Hafifçe yağlanmış bir fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin.
- Bu arada pembe ve beyaz glasürü hazırlayın.
- Yumurta aklarını kar gibi olana dek iyice çırpın.
- Pudra şekerini sürekli çırparak, ekleyin.
- Limon suyunu ilave edin.
- Karışımın yarısına dilediğiniz miktarda pembe şeker boyası ekleyin ve iyice karıştırın.
- Bisküviler soğuduktan sonra üzerine pembe glasürü sürün.
- Beyaz glasürü ise çok ince uçlu duyu olan bir krema torbasına doldurun.
- Pembe glasür kuruduktan sonra bisküvilerin üzerine beyaz glasür ile çeşitli şekiller çizin. Kuruduktan sonra servis yapın.
Türk Mutfağı Mutfağı Kurabiyeler Pembe Kalpli Kurabiye Tarifi
Benzer Tarifler
1 adet yumurtayı,1 su bardağı pudra şekerini,1 paket yumuşatılmış ...
Ön hazırlık olarak düz bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayal ...