Peynirli Bisküvi
Peynirli Bisküvi
Bisküviler » Peynirli Bisküvi
Peynirli Bisküvi malzemeleri;
- 1 kg un
- 500 g beyaz peynir
- 20 g yaş maya
- 40 g şeker
- 10 g Tuz (beyaz peynirin Tuz durumuna göre gerek görülürse eklenir.)
- 500 g bitkisel margarin
- 2 adet yumurta sarısı (üzeri için)
- Susam, çörekotu, haşhaş (üzeri için)
- Kaşar rendesi (üzeri için)
Peynirli Bisküvi uygulama aşamaları;
- Hamuru 30- 40 dakika dinlendiriniz.
- Hafif unlanmış tezgâh üzerinde 4-5 mm kalınlığında açınız.
- Küçük kurabiye kalıplarıyla hamuru keserek, tepsiye aralıklı diziniz.
- Üstlerine yumurta sarısı sürünüz.
- İsteğe bağılı olarak üzerine susam, çörekotu, haşhaş, rendelenmiş kaşar serpiniz.
- Ayarlanmış fırında pişiriniz.
- Fırından çıkarıp, soğumaya bırakınız.
Paylaş
Türk Mutfağı Bisküviler Peynirli Bisküvi
Benzer Tarifler