Pratik Bilgiler

  • Pratik Bilgiler ; Gündelik yaşamlardan elde edilen pratik tecrübelerdir.



Stok (Stock) Hazırlama

Sosların ve çorbaların temelini oluşturan lezzetli sıvılara stok ...

Kalamondin (Citrus Mitis)

Mandalina ve kumkuat arasında bir bitkidir.Neredeyse tüm yıl boyu ...

Mangostan

Güney Asya ülkelerinde, özellikle de Endonezya mutfağında çokça t ...

Köremen/Körmen

Körmen otu, Türkiye'nin Ege ve Akdeniz bölgelerinde yaygın olarak ...

Çerkez Peyniri

"Yörede Çerkez peyniri de çokça tüketilen, ev yapımı bir ürün. Ma ...

Ağız Sütü

İneklerin doğumdan sonra 36 saatte 40 litre kadar ağız sütü verdi ...

Farklı Ulusların Çorba Kültürü

Yüzyılın başında mönünün zengin tutulduğu ziyafetlerde iki çorba ...

Tahin Yapımı

Gerçek ve iyi bir tahin elde edebilmek yalnızca ve %100 susam kul ...

Goji Berry

Goji berry'nin faydalarıİçerdiği 19 farklı amino asit ile vücuda ...

Çerkez Peyniri

Sütü süzün.Kaynamadan tuz atın.Kaynamaya başlayınca, tencerenin k ...

« 1234... 8 »

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Pratik Bilgiler Stok (stock) Hazırlama Tarifi