Reçeller ve Marmelatlar
- Reçeller ve Marmelatlar ; Reçel, meyvelerin çeşitli şekillerde şekerle kaynatılması ile yapılan bir tür tatlıdır.
- Kahvaltıda tüketilmesi tercih edilmekle beraber günün her saati yenilir ve bazı kek, pasta ve çöreklerin üzerine sürülerek onları tatlandırmada da kullanılır.
- Kahvaltıda tüketilmesi tercih edilmekle beraber günün her saati yenilir ve bazı kek, pasta ve çöreklerin üzerine sürülerek onları tatlandırmada da kullanılır.
Mandalinler, bir tencerede kaynayan suda bütün halde ha...
Domatesler yıkanır, kabukları soyulur, çekirdekleri atı...
Portakallar, bir tencerede kaynatılan suda 5 dakika kad...
Turunçlar yıkanır, dış kabuğu rendenin ince yeriyle çok...
Elma Reçeli; Elmalar soyulur ve küçük parçalar hâlinde ...
Kuşburnu Gorovası (Marmelat); Yabani olarak yetişe...
İlende ve Zoklama; Yeterince pekmez bir tencereye ...
Taze Kayısı Reçeli; Olgun ama ezik olmayan kayısıl...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Reçeller ve Marmelatlar Mutfağı
