Reçeller ve Marmelatlar
- Reçeller ve Marmelatlar ; Reçel, meyvelerin çeşitli şekillerde şekerle kaynatılması ile yapılan bir tür tatlıdır.
- Kahvaltıda tüketilmesi tercih edilmekle beraber günün her saati yenilir ve bazı kek, pasta ve çöreklerin üzerine sürülerek onları tatlandırmada da kullanılır.
- Kahvaltıda tüketilmesi tercih edilmekle beraber günün her saati yenilir ve bazı kek, pasta ve çöreklerin üzerine sürülerek onları tatlandırmada da kullanılır.
Portakallar, bir tencerede kaynatılan suda 5 dakika kadar haşlanı ...
Turunçlar yıkanır, dış kabuğu rendenin ince yeriyle çok derin olm ...
Domatesler yıkanır, kabukları soyulur, çekirdekleri atılır.Kireçl ...
Elma Reçeli; Elmalar soyulur ve küçük parçalar hâlinde (macéedoin ...
Bergamutlar yıkanır, dış kabuğu rendelenerek pürüzsüz hale getiri ...
Dağ Çileği Reçeli; Çilekler saplarından ayırılır, yıkanır ve süzü ...
Çilek Reçeli; Ayıklanan ve iyice yıkanan çilekler 1 kat çile ...
Gül Reçeli; Sap ve koçanlarından koparılan gül yaprakları iy ...
Ayva Reçeli; Ayvaların kabukları soyulduktan sonra çekirdek ...
Armut Reçeli; Armutlar yıkanır, kabukları soyulur, çekirdek ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Reçeller ve Marmelatlar
