Salatalar
- Salatalar ; Salata, genellikle sebze veya meyvelerden oluşan sade karışım ya da üzerine yoğurt ya da sos dökülmesiyle hazırlanan ve yemeklere eşlik eden yiyecek karışımı.
- Kimi zaman içine et ya da peynir gibi yiyecekler de konulur. Mevsimine ve yapıldığı yöreye özgü sayısız çeşidi yapılır.
Bir tencerenin içinde kivircik ve göbegi karistirin. Dana jambonu ...
Kerevizleri rendeleyin kararmamalari icin hemen yogurt ve mayonez ...
Patatesleri haslayip soyduktan sonra püre haline getirin. Zeytiny ...
Yumurta sarılarını elinizle ufalayın. Brokoliyi yıkayıp tuzlu sud ...
Tere, roka gibi yeşillikleri yaprak yaprak ayırıp saplarını kesin ...
Havucu rendeleyin. Üzerine sıvıyağ ve tuz ilave edin, suyunu çeki ...
Patatesleri soyup küp küp doğrayın. tutam safran ilave edilmiş ka ...
Turpları temizleyip yuvarlak dilimleyin. Domatesleri dörde bölün. ...
Pirinçler kaynar suda haslanir, süzülür. Bir kapta haslanmis piri ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Salatalar
