Salatalar
- Salatalar ; Salata, genellikle sebze veya meyvelerden oluşan sade karışım ya da üzerine yoğurt ya da sos dökülmesiyle hazırlanan ve yemeklere eşlik eden yiyecek karışımı.
- Kimi zaman içine et ya da peynir gibi yiyecekler de konulur. Mevsimine ve yapıldığı yöreye özgü sayısız çeşidi yapılır.
Bir tencerede 1 litre suyu isitin. Havuç, kereviz ve pirasayi ayi ...
Patatesleri yıkayıp haşlayın. Kabuklarını soyup ezerek püre halin ...
Marulu yapraklarına ayırıp yıkayın ve süzgece çıkarın. Doğrama ta ...
Taze fasulyeleri temizleyip 2 cm'lik parçalar halinde doğrayın. H ...
Kabaklarin kabulari bicagin keskin tarafiyla temizlenir. Daha son ...
Patatesleri yıkayıp haşladıktan sonra kabuklarını soyup rendeleyi ...
Domates, kuru soğan, sarımsak, yeşil biber ince ince kıyılır. May ...
Sosu hazirlayin: Sicak yumurta sarilarini biraz kasik krema ile b ...
Pancarların saplarını ayıklayıp, yıkayın. İri küp biçiminde doğra ...
Karnabaharin yesil yapraklarini ayiklayin, dip kisrmini hafifçe o ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Salatalar
