Salatalar
- Salatalar ; Salata, genellikle sebze veya meyvelerden oluşan sade karışım ya da üzerine yoğurt ya da sos dökülmesiyle hazırlanan ve yemeklere eşlik eden yiyecek karışımı.
- Kimi zaman içine et ya da peynir gibi yiyecekler de konulur. Mevsimine ve yapıldığı yöreye özgü sayısız çeşidi yapılır.
Elma, armut, muz ve portakalı, soyduktan sonra küp şeklinde doğra ...
Kıvırcık marulun dış yapraklarından bir ikisini attıktan sonra di ...
Ahtapotu temizlenmis ya da dondurulmus olarak alin. Ahtapotu 1 di ...
Patatesleri iyice yıkayıp soyulmamış vaziyette haşlamaya bırakırı ...
Yumurtalari kati kivamda haslayip soyun. Soguduktan sonra halka h ...
Peynileri ve sosisi ufak parçalara ayirip salata, limon ve mayone ...
Dereotu ve maydanoz ayıklanır, yıkanır, yumurta katı haşlanır.May ...
Makarnayi tuzlu suda haslayip süzün. Zeytinyagi ekleyip karistiri ...
Domateslerin kabukları soyularak çekirdekleri çıkartılır, küp şek ...
Lahanayi çok ince seritler halinde dograyin. Lahanayi tuzlu suda ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı
