Salatalar
- Salatalar ; Salata, genellikle sebze veya meyvelerden oluşan sade karışım ya da üzerine yoğurt ya da sos dökülmesiyle hazırlanan ve yemeklere eşlik eden yiyecek karışımı.
- Kimi zaman içine et ya da peynir gibi yiyecekler de konulur. Mevsimine ve yapıldığı yöreye özgü sayısız çeşidi yapılır.
Mantarlar bol suda iyice yıkanarak süzdürülür. Bir tencereye tuzl ...
Yumurtaları kaynar suya atıp 10 dakika haşlayın.Domatesleri yıkay ...
Makarnayi haslayin. Suyunu süzüp üzerine sicak su dökün.Bir kasen ...
Domates, taze sogan, biber ve sarmisagi çok ince, pirinç büyüklüg ...
Lahanayi çok ince seritler halinde dograyin. Lahanayi tuzlu suda ...
Makarnayi tuzlu suda haslayip süzün. Zeytinyagi ekleyip karistiri ...
Nohutu 8-10 saat süre ile tuzlu soguk suda birakin. Bir soganin d ...
Tavuk gögsü tuzlu suda haslanir, soguduktan sonra didilir. Marull ...
Kirmizi lahanayi ve göbek salatayi genis bir salata kabina dogray ...
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Salatalar Mantar Salatası Tarifi Mantar, Salatası, Tarifi,