Salatalar
- Salatalar ; Salata, genellikle sebze veya meyvelerden oluşan sade karışım ya da üzerine yoğurt ya da sos dökülmesiyle hazırlanan ve yemeklere eşlik eden yiyecek karışımı.
- Kimi zaman içine et ya da peynir gibi yiyecekler de konulur. Mevsimine ve yapıldığı yöreye özgü sayısız çeşidi yapılır.
Kabakları temizleyip irice rendeleyin.Tavada hafif pembeleştirin. ...
Marullarin sert kisimlarini kesip ayirin. Yikayip kurulayin, bir ...
Marul yapraklarini iyice yikadiktan sonra enine seritler halinde ...
Bir fırın tepsisine, kabukları hafifçe kazınmış patatesleri dizin ...
Havucu, patatesi ve kerevizi yıkayıp ayıklayın ve küçük küçük küp ...
Havyarı, rendelenmiş soğanı ve zeytinyağını bir kaba koyup, tahta ...
Karnabaharın koçanını kesip çiçek kısmını ayırdıktan sonra, iyice ...
Bütün malzemeler küçük küçük dogranir ve karistirilir. Üstüne lim ...
Kuskusu tuzlu suda on dakika haşladıktan sonra,süzüp soğuk sudan ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Salatalar
