Salatalar
- Salatalar ; Salata, genellikle sebze veya meyvelerden oluşan sade karışım ya da üzerine yoğurt ya da sos dökülmesiyle hazırlanan ve yemeklere eşlik eden yiyecek karışımı.
- Kimi zaman içine et ya da peynir gibi yiyecekler de konulur. Mevsimine ve yapıldığı yöreye özgü sayısız çeşidi yapılır.
Marullarin sert kisimlarini kesip ayirin. Yikayip kurulayin, bir ...
Kabakları temizleyip irice rendeleyin.Tavada hafif pembeleştirin. ...
Havyarı, rendelenmiş soğanı ve zeytinyağını bir kaba koyup, tahta ...
Marul yapraklarini iyice yikadiktan sonra enine seritler halinde ...
Havucu, patatesi ve kerevizi yıkayıp ayıklayın ve küçük küçük küp ...
Sosu hazirlayin: Yogurdu zeytinyagi ve limon suyuyla birlikte bir ...
Kuskonmazları ve brüksel lahanalarını haşlayıp küçük küçük doğray ...
Bir fırın tepsisine, kabukları hafifçe kazınmış patatesleri dizin ...
Bütün malzemeler küçük küçük dogranir ve karistirilir. Üstüne lim ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Salatalar
