Salatalar
- Salatalar ; Salata, genellikle sebze veya meyvelerden oluşan sade karışım ya da üzerine yoğurt ya da sos dökülmesiyle hazırlanan ve yemeklere eşlik eden yiyecek karışımı.
- Kimi zaman içine et ya da peynir gibi yiyecekler de konulur. Mevsimine ve yapıldığı yöreye özgü sayısız çeşidi yapılır.
Kuskonmazları ve brüksel lahanalarını haşlayıp küçük küçük doğray ...
Marullarin sert kisimlarini kesip ayirin. Yikayip kurulayin, bir ...
Havyarı, rendelenmiş soğanı ve zeytinyağını bir kaba koyup, tahta ...
Kabakları temizleyip irice rendeleyin.Tavada hafif pembeleştirin. ...
Sosu hazirlayin: Yogurdu zeytinyagi ve limon suyuyla birlikte bir ...
Havucu, patatesi ve kerevizi yıkayıp ayıklayın ve küçük küçük küp ...
Marul yapraklarini iyice yikadiktan sonra enine seritler halinde ...
Fasulyeleri yikayip soguk su içinde bir gece bekletin. Islatma su ...
Bir fırın tepsisine, kabukları hafifçe kazınmış patatesleri dizin ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Salatalar
