Salatalık Cacığı

Salatalık Cacığı
Salatalık Cacığı


Türk » Kahramanmaraş Mutfağı

Mezeler ve Ordövrler » Salatalık Cacığı

Salatalık Cacığı malzemeleri;

  • 1 Tane Salatalık, 
  • Yarım Kâse Yoğurt,
  • 1 Diş Sarımsak, 
  • 1 Çay Kaşığı Nane, 
  • Tuz .

Salatalık Cacığı uygulama aşamaları;

Salatalık Cacığı; 
  1. Salatalık yıkandıktan sonra soyulur. 
  2. Rendelenir ya da daha beğenileni, çok çok küçük küpler halinde doğranır. 
  3. Bir kâseye alınır.
  4. Üzerine yarım kâse yoğurt konduktan sonra kıvamlı olacak kadar az su konur. 
  5. Tuz atılır. 
  6. Tuz da ezilmiş sarımsak konur. 
  7. Karıştırılır. 
  8. Yüzüne nane serpildikten sonra servis yapılır.

Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Salatalık Cacığı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Mamursa

Mamursa

Mamursa; İki litre su ve tuz tencereye konularak içine ...


Cacık

Cacık

Derin bir kasede yoğurt suyla iyice ezilir (çok duru ya...


Borani

Borani

Borani; Yoğurt 1 çay bardağı suyla yumuşatılır. Sarımsa...