Salatalık Ekşilemesi

Salatalık Ekşilemesi
Salatalık Ekşilemesi


Türk » Kahramanmaraş Mutfağı

Mezeler ve Ordövrler » Salatalık Ekşilemesi

Salatalık Ekşilemesi malzemeleri;

  • 1 Tane Salatalık,
  •  2 DiÅŸ Sarımsak,
  • Yarım Limon, 
  • 1 Çay Kaşığı Nane,
  •  Tuz .

Salatalık Ekşilemesi uygulama aşamaları;

Salatalık EkÅŸilemesi; 
  1. Yıkanan salatalık soyulduktan sonra istenen ÅŸekilde yaprak yaprak doÄŸranır. 
  2. Bir kâseye alınır. 
  3. Ãœzerine soÄŸuk su (istenirse yanında buz) konur. 
  4. Tuz ve Tuz da ezilmiÅŸ sarımsak konduktan sonra yarım limon sıkılır. 
  5. Yüzüne nâne atıldıktan sonra servis yapılır.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Salatalık Ekşilemesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Bat

Bat

Bat; Döğülmüş ceviz, ince kıyılmış kuru ve taze soğan ...

Patlıcan Ezmesi

Patlıcan Ezmesi

Fırını 200 C'ye ayarlayıp ısıtın. Patlıcanları bir çata ...

Mercimekli Köfte

Mercimekli Köfte

Mercimekler ayıklandıktan sonra ılık su ile yıkanıp süz ...