Salatalık Ekşilemesi

Salatalık Ekşilemesi
Salatalık Ekşilemesi


Türk » Kahramanmaraş Mutfağı

Mezeler ve Ordövrler » Salatalık Ekşilemesi

Salatalık Ekşilemesi malzemeleri;

  • 1 Tane Salatalık,
  •  2 DiÅŸ Sarımsak,
  • Yarım Limon, 
  • 1 Çay Kaşığı Nane,
  •  Tuz .

Salatalık Ekşilemesi uygulama aşamaları;

Salatalık EkÅŸilemesi; 
  1. Yıkanan salatalık soyulduktan sonra istenen ÅŸekilde yaprak yaprak doÄŸranır. 
  2. Bir kâseye alınır. 
  3. Ãœzerine soÄŸuk su (istenirse yanında buz) konur. 
  4. Tuz ve Tuz da ezilmiÅŸ sarımsak konduktan sonra yarım limon sıkılır. 
  5. Yüzüne nâne atıldıktan sonra servis yapılır.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Salatalık Ekşilemesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kerevizli Keçi Peyniri Püresi

Kerevizli Keçi Peyniri Püresi

Püre için kerevizleri soyun ve küçük küpler halinde doğ...


Omaç

Omaç

Omaç; Yufka ekmek kırıntıları bir tepsiye konur.&n...


Çiğ Köfte (Etli)

Çiğ Köfte (Etli)

Çiğ Köfte (Etli); Urfa ve Antep’te çiğ köftenin bulguru...