• 4 orta boy domates
• 1 kahve fincanı Zeytinyağı
• 4 dis sarımsak
• 2 çay kaşığı Tuz

1. Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini ayıklayıp irice doğrayın.
   
2. Zeytinyağı ve Tuz katarak kışık ateşte yumuşayana kadar pişirin.
   
3. Ateşten indirmeden önce dövülmüş sarımsak ve sirke katın.
   
4. Kızartılmış sebzelerin yanında servis yapın.

.

Türk Mutfağı Soslar Sarmısaklı Domates Sosu Tarifi