Sebzeli Makarna
Sebzeli Makarna
Türk » Kahramanmaraş Mutfağı
Makarnalar » Sebzeli Makarna
Sebzeli Makarna malzemeleri;
- 1 Paket Makarna,
- 3-4 Yemek Kaşığı Yemeklik Yağ,
- 1 Tatlı Kaşığı Karışık Salça,
- 2-3 Domates,
- 4-5 Yeşilbiber,
- Tuz .
Sebzeli Makarna uygulama aşamaları;
Sebzeli Makarna;
- Makarnalar bol Tuz lu suda haşlanır.
- Haşlandıktan sonra süzeğe alınarak çeşme suyunda yıkanır.
- Bir tencereye yemeklik yağ alınır.
- Kızdırıldıktan sonra salça konur.
- Sonra yeşilbiberler ve kabukları soyulmuş domatesler doğranarak kavrulur.
- Üzerlerine makarnalar konur Tuz atılır.
- 5 dakika kadar karıştırılarak kavrulur.
- Sofrada salata, ayran ve kış turşuları bulundurulmalıdır.
Paylaş
Türk Mutfağı Makarnalar Sebzeli Makarna
Benzer Tarifler
