• Yarım paket papardella makarna
• 1 kibrit kutusu büyiklügünde beyaz peynir
• 2 yemek kasigi ceviz
• Yarim çay bardagi tavuk suyu
• 1 yemek kasigi krema
• 1 yemek kasigi zeytinyagi
• 1/6 bag nane
• Yarim çay kasigi muskat
• Yeteri kadar Tuz

1. Papardelleyi 10 dakika haslayin.
2. Tuz u alinmis beyaz peyniri tavuk suyu ile telle çirparak pisirin.
3. Krema, muskat, Tuz , biber ilave edin ve tel süzgeçte süzdürerek sos yapin.
4. Ince kiyilmis maydanoz ve az zeytinyagi ile tavada sotelenmis, kirilmis ceviz parçalari ilave edin. Sosa karistirin.
5. Haslanmis makarna ile karistirin.
6. Nane ile süsleyerek servise sunun.

Italya Mutfağı Mutfağı Makarnalar Peynir Soslu Cevizli Papardelle Tarifi