Selanik GevreÄŸi
Selanik GevreÄŸi
Çörekler » Selanik Gevreği
Selanik GevreÄŸi malzemeleri;
- 3 Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardaği Sıvı Yağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Vanilya
- Limon Rendesi
- 2,5 Bardak Un
- Üzüm
- Fındık
Selanik Gevreği uygulama aşamaları;
- Yumurta şeker iyice çırpılır.
- Yağ ve diğer malzemeler karıştırılır.
- En son üzüm ve fındık koyulur.
- Tepsi yağlanır ve karışım dökülür.
- Üstü spatula ile düzeltilir.
- 180 derece piÅŸirilir.
- Kızarınca soğutulur.
- Dilim halinde kesilir.
- Yan yana dizilir 140 derecede kesilen kenarlar kızartılır.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Çörekler Selanik Gevreği
Benzer Tarifler
"Kahramanmaraş’ta Ramazan Bayramı’na adını vermiş bir hamur işi. ...
1 paket margarini eritip, soğutun. İçine yumurtayı, şekeri, yoğur ...
Yaş mayayı, çeyrek su bardağı sıcak suda eritip, 8-10 dakika bekl ...