Selanik Gevreği

Selanik Gevreği
Selanik Gevreği

Çörekler » Selanik Gevreği

Selanik Gevreği malzemeleri;

  • 3 Yumurta
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 1 Su Bardaği Sıvı Yağ
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • Vanilya
  • Limon Rendesi
  • 2,5 Bardak Un
  • Üzüm
  • Fındık


Selanik Gevreği uygulama aşamaları;

  1. Yumurta şeker iyice çırpılır.
  2. Yağ ve diğer malzemeler karıştırılır.
  3. En son üzüm ve fındık koyulur.
  4. Tepsi yağlanır ve karışım dökülür.
  5. Üstü spatula ile düzeltilir.
  6. 180 derece pişirilir.
  7. Kızarınca soğutulur.
  8. Dilim halinde kesilir.
  9. Yan yana dizilir 140 derecede kesilen kenarlar kızartılır.


.

Türk Mutfağı çörekler Selanik Gevreği Tarifi



Benzer Tarifler

Kandil Simiti

Yogurt,margarin,seker,tuz,yumurta sarisi bir kaba konur ve karis ...

Cvarci

Cvarci; Domuz cipsini ve unu bir kapta birleştirilir. Maya ile ıl ...

Süryani Çöreği

Farklılık hurmanın kullanılmasıdır. Hurmalar çekirdekleri çıkarıl ...