Selanik GevreÄŸi
Selanik GevreÄŸi
Çörekler » Selanik Gevreği
Selanik GevreÄŸi malzemeleri;
- 3 Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardaği Sıvı Yağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Vanilya
- Limon Rendesi
- 2,5 Bardak Un
- Üzüm
- Fındık
Selanik Gevreği uygulama aşamaları;
- Yumurta şeker iyice çırpılır.
- Yağ ve diğer malzemeler karıştırılır.
- En son üzüm ve fındık koyulur.
- Tepsi yağlanır ve karışım dökülür.
- Üstü spatula ile düzeltilir.
- 180 derece piÅŸirilir.
- Kızarınca soğutulur.
- Dilim halinde kesilir.
- Yan yana dizilir 140 derecede kesilen kenarlar kızartılır.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Çörekler Selanik Gevreği
Benzer Tarifler
Yaş mayayı ılık suda ezin. Unun ortasını açarak maya, tuz, şeker ...
Ilık suyun içine mayayı ve şekeri ilave edip mayanın kabarmasını ...
Yumurta ve şekeri çırpın. Un, zeytinyağı, portakal suyu ve rendes ...