Semizotlu Cacık

Semizotlu Cacık
Semizotlu Cacık

Mezeler ve Ordövrler » Semizotlu Cacık

Semizotlu Cacık malzemeleri;

  • 150 gr Semizotu
  • 2 Su Bardagi Yoğurt
  • 3-4 Dis Sarmisak
  • 1 Tatli Kasigi Kuru Nane
  • 3 Çorba Kasigi Zeytinyagi


Semizotlu Cacık uygulama aşamaları;

  1. Semizotunun kök kisimlarini ayiklayip,bol suda yikayalim.
  2. Sarmisaklari havanda döverek,yogurda ekleyelim.
  3. Yogurda çok az su ilave edelim.
  4. Koyu ayran kivamina gelinceye kadar bir çatal yardimiyla iyice çirpalim.
  5. Yikanmis semizotunun suyunu süzdükten sonra bir ekmek tahtasinin üzerine koyup,keskin bir biçak yardimiyla yarim cm araliklarla dograyalim.
  6. Iri Iri dogradigimiz semizotunu ve Tuz u,çirptigimiz yogurdun içine ilave edelim.
  7. Hepsini karistirdiktan sonra kaselere dolduralim.
  8. Üzerine zeytinyagi gezdirelim.
  9. Kuru nane serptikten sonra yemeklerin yaninda servis yapalim


Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Semizotlu Cacık

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Pembe Gaspaço (Soğuk)

Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartın. Ekmekleri su ...

Viyana Ezmesi

Kuru Soğanı çok ince dograyin. Oda ısısındaki tereyağı ve peynirl ...

Börülce Piyazı

Börülceleri haslayin.Börülcelerin rahatlikla soyulmasi için bir s ...