Sosisli Bakliyat Salatası
Sosisli Bakliyat Salatası
Salatalar » Sosisli Bakliyat Salatası
Sosisli Bakliyat Salatası malzemeleri;
- Dana sosis 2 adet
- kuru börülce 1 çay bardağı
- kuru fasulye 1 su bardağı
- Meksika fasulyesi 1 su bardağı
- kırmızıbiber 1 dolmalık
- karanfil 2 tane
- Kırmızı acı biber 1 adet
- Tuz
- Taze kişniş 5-6 dal
- Sirke 1 yemek kaşığı
- Susam yağı 1 yemek kaşığı
- Zeytinyağı 1 yemek kaşığı
Sosisli Bakliyat Salatası uygulama aşamaları;
- Sos için kırmızı acı biberin çekirdeklerini çıkarın ve zar şeklinde doğrayın.
- Kişnişi irice doğrayın.
- Susam yağı, Zeytinyağı ve sirkeyi ekleyin ve karıştırın.
- Tuz ile tatlandırın.
- Fasulyeleri yıkayın ve birkaç saat suda bekletin.
- Suyunu süzün ve karanfil ekleyerek haşlayın.
- Dolmalık kırmızıbiberi ortadan ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
- Küp halinde doğrayın.
- Dana sosis leri küp küp doğrayın ve bir tencerede haşlayın. Süzün.
- Bakliyatları, Dana sosis’leri ve biberi bir kaseye alın.
- Sosu ekleyin ve harmanlayın.
- Servis yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Salatalar Sosisli Bakliyat Salatası
Sosisli Kereviz Salatası
Benzer Tarifler
Kerevizleri soyun ve haşlayın. Küp şeklinde doğrayın.Soğanı ince ...
On hazirlik olarak makarnalar tuzlu suda haslanir ve suzuldukten ...
Izgarayi orta ateste isitin ve bademleri izgara telinin üstüne ye ...