Sultan Sarma Bonfile

Sultan Sarma Bonfile
Sultan Sarma Bonfile

Et Yemekleri » Sultan Sarma Bonfile

Sultan Sarma Bonfile malzemeleri;

  • 1 Adet Bonfile
  • 1 Çorba Kaşığı Kıyma
  • 10 Adet İç Antep Fıstığı
  • 1 Tatlı Kaşığı Kıyılmış Pastırma
  • 1/2 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • Kıyılmış Dereotu


Sultan Sarma Bonfile uygulama aşamaları;

  1. Ön hazırlık olarak, bonfileyi iyice dövün.
  2. İçine 1 çorba kaşığı Kıyma ve 10 adet fıstığı koyup rulo haline getirin.
  3. Daha sonra içe doğru sarın.
  4. Bir tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağını alıp eritin.
  5. İnce ince doğranmış 1 tatlı kaşığı pastırmayı ve kıyılmış dereotunu tavaya koyun.
  6. Kaşıkla karıştırarak, birkaç dakika tavada tutup, çıkarın.
  7. Izgarada pişen bonfileyi alarak servis tabağına yerleştirin.
  8. Üzerine tavada kızarttığınız pastırmayı koyun.
  9. Dilediğiniz garnitürle birlikte servis yapın.


.

Osmanlı Mutfağı Et Yemekleri Sultan Sarma Bonfile Tarifi



Benzer Tarifler

Kuzu Kuşbaşı Bohçası

3 su brd.su mercimek ile haslanir, tencereye bulgur ilave edilip ...

Ekmek Salması

Ekmek salması kurban bayramı yemeğidir. Kavurma yapılırken yağına ...

Spiral Sosis

Buzluktan çikarttiginiz milföyleri oda sicakliginda 10-15 dakika ...