Sütlü Ramazan Lokması

Sütlü Ramazan Lokması
Sütlü Ramazan Lokması

Hamur Tatlıları » Sütlü Ramazan Lokması

Sütlü Ramazan Lokması malzemeleri;

  • Yarim paket tereyagi veya margarin
  • 2 bardaktan biraz eksik ince irmik
  • 2 su bardagi süt
  • 4 adet yumurta
  • 3 su bardagi seker
  • 3 su bardagi su


Sütlü Ramazan Lokması uygulama aşamaları;

  1. Önce serbetini hazirlayip sogumaya birakin.
  2. Yarim paket yagi tencerede eritin.
  3. Içine irmigi koyun, hafif ateste kivami gelinceye kadar kavurun.
  4. Üzerine soguk olarak 2 bardak süt döküp karistirin.
  5. Çok hafif ateste sütünü çekmesi için agzi kapali olarak bekletin.
  6. Tekrar karistirip sogutun.
  7. 4 adet yumurtayi teker teker kirarak yedirin.
  8. Hamurdan küçük küçük parçalar alin.
  9. Avuç içinde bu hamurlari yuvarlayip bir kaba dizin.
  10. Tavada kizdirdiginiz ayçiçek yaginda kizartin.
  11. Yagini süzdürerek önceden hazirladigiriz serbetin içine atin.


Paylaş

Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Sütlü Ramazan Lokması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Saray Burma-Sarığı Burma

Hamurun HazırlanmasıUn elenip ortası açılır. Tuz, limon suyu, sıv ...

Sarığın Burma

Derin bir karıştırma kabının içinde tüm malzeme iyice yoğrularak, ...

Vezir Parmağı

Yağı eritip soğumasını bekleyin. 1 bardak şeker ilave edin, 2 kas ...