Sütlü Ramazan Lokması
Sütlü Ramazan Lokması
Hamur Tatlıları » Sütlü Ramazan Lokması
Sütlü Ramazan Lokması malzemeleri;
- Yarim paket tereyagi veya margarin
- 2 bardaktan biraz eksik ince irmik
- 2 su bardagi süt
- 4 adet yumurta
- 3 su bardagi seker
- 3 su bardagi su
Sütlü Ramazan Lokması uygulama aşamaları;
- Önce serbetini hazirlayip sogumaya birakin.
- Yarim paket yagi tencerede eritin.
- Içine irmigi koyun, hafif ateste kivami gelinceye kadar kavurun.
- Üzerine soguk olarak 2 bardak süt döküp karistirin.
- Çok hafif ateste sütünü çekmesi için agzi kapali olarak bekletin.
- Tekrar karistirip sogutun.
- 4 adet yumurtayi teker teker kirarak yedirin.
- Hamurdan küçük küçük parçalar alin.
- Avuç içinde bu hamurlari yuvarlayip bir kaba dizin.
- Tavada kizdirdiginiz ayçiçek yaginda kizartin.
- Yagini süzdürerek önceden hazirladigiriz serbetin içine atin.
Paylaş
Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Sütlü Ramazan Lokması
Benzer Tarifler
Telkadayıfını didikleyip birbirinden ayırın. İçindeki sert kısıml ...
Bir kapta maya ve sekeri bir bardak ilik su ilave ederek ezin. Iç ...