Tavuklu Kadayıf Dolması

Tavuklu Kadayıf Dolması
Hamur Tatlıları » Tavuklu Kadayıf Dolması
Tavuklu Kadayıf Dolması malzemeleri;
- 300 gr Tel Kadayif
 - 1/2 Tavuk Gögsü
 - 4 Yemek Kasigi Irmik
 - 3 Yemek Kasigi Toz Seker
 - 1 Su Bardagi Ceviz
 - 2 Su Bardagi Süt
 
- 3 Su Bardagi Toz Seker
 - 3 Su Bardagi Su
 
Tavuklu Kadayıf Dolması uygulama aşamaları;
- Tavuk gögsünü Tuz suz, sade haslayin.
 - Haslanan tavugu süzün ve tel tel didin.
 - irmik, süt, ve sekeri birlikte pisirip soguyunca dövülmüs cevizi ve tavuk etlerini ekleyin.
 - Kadayiftan bir miktar kopararak tabaga yayin.
 - Uç kismina yeteri kadar harçtan yerlestirerek dolma sarar gibi sarin.
 - Tel kadayif bitinceye kadar bu islemi uygulayin.
 - Yaglanmis tepsiye yerIestirerek üzerine kizdirilmis margarini esit miktarda gezdirin.
 - Önceden isitilmis firinda kizartin.
 - Su ve sekeri birlikte kaynatin ve serbeti limonla kestirip, sogumasi için birakin.
 - Kadayiflar sicak, serbet soguk olmak üzere kepçeyle üzerine gezdirip çekmesini bekleyin.
 - Servis tabagina alarak servis yapin.
 
Paylaş
Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Tavuklu Kadayıf Dolması
Benzer Tarifler



                
                     Pudingli Tulumba

