Tahin Fındıklı Sarmalar

Tahin Fındıklı Sarmalar
Tahin Fındıklı Sarmalar

Hamur Tatlıları » Tahin Fındıklı Sarmalar

Tahin Fındıklı Sarmalar malzemeleri;

  • 1 kg dan 1 bardagi eksik un
  • 42 gr yas maya
  • 1 yumurtanin beyazi
  • Tuz ,seker,su
İç malzeme:
  • Tahin
  • Tozseker


Tahin Fındıklı Sarmalar uygulama aşamaları;

  1. Oncelikle hamur malzemelerinden hafif sekerli yumusak bir hamur yapilir ve 10dk dinlenmeye birakilir.
  2. Dinlenen hamurdan irice bezeler yapilir ve un yardimi ile ince açilir.
  3. Istege bagli olarak tahin yayilir toz seker serpilir ve uzerine findiklar bol miktarda serpilir ve sarilir ve dort parmak eninde kesilir ve unlanmis tepsiye dizilir.
  4. Tum bezeler bu sekilde yapilir.
  5. Uzerlerine yumurta sarisi surulur ve 180 dere firinda pisirilir.
  6. Kizaran rulolar soguyunca servis yapilir


Türk Mutfağı Mutfağı Hamur Tatlıları Tahin Fındıklı Sarmalar Tarifi



Benzer Tarifler

Şam Tatlısı

Bir çukur kap içinde malzemelerin hepsi konur ve iyice karıştırıl ...

Tahin Fındıklı Sarmalar

Oncelikle hamur malzemelerinden hafif sekerli yumusak bir hamur y ...

Cevizli Loku (Kuru Baklava)

Bir kapta maya ve sekeri bir bardak ilik su ilave ederek ezin. Iç ...