• Yarım su bardağı erimiÅŸ margarin
• Yarım su bardağı toz ÅŸeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı yoÄŸurt
• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı rendelenmiÅŸ portakal kabuÄŸu
• 10-15 adet kuru kayısı
• 1 kahve fincanı kuÅŸ üzümü
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

1. Kuru kayısıdarı küçük küçük doğrayın.
2. Bir kabın içerisine eritilmiş margarin, toz şeker, süt, yoğurt, yumurta, rendelenmiş portakal kabuğu, kuru kayısı, kuş üzümü, tarçın ve kabartma tozunu koyarak karıştırın.
3. Unu içerisine yavaş yavaş ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçadar koparıp yuvalayın.
4. Toz şekere bulayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin.
5. 180 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı çörekler Top çörek Tarifi