Trileçe

Name: Trileçe
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6 Kişilik
Cuisine: Arnavutluk
Ingredients: Trileçe malzemeleri : Yumurta 5 AdetToz Şeker 10 Yemek KaşığıSıvıyağ 1 Su BardağıKabartma

Sütlü Tatlılar » Trileçe

Trileçe malzemeleri;

Yumurta 5 Adet
Toz Şeker 10 Yemek Kaşığı
Sıvıyağ 1 Su Bardağı
Kabartma Tozu 1 Paket
Un 10 Yemek Kaşığı
İrmik 5 Yemek Kaşığı
Vanilya 1 Paket

Şerbeti Için

Soğuk Süt 5 Su Bardağı
Krema 400 Ml.
Toz Şeker 5 Yemek Kaşığı
Süt Tozu 2 Yemek Kaşığı

Karameli Için

Toz Şeker 5 Yemek Kaşığı
Margarin 1 Yemek Kaşığı
Krema 1 Paket (200 Ml)

Trileçe uygulama aşamaları;

Trileçe;

Karıştırma kabına yumurta ve şekeri ilave edip rengi açılıncaya kadar çırpın.
Yağı yavaşça ekleyip çırpmaya devam edin, içine un, irmik, kabartma tozu ve vanilyayı koyup karıştırın.
Karıştırdığımız malzemeleri sıvı karışıma karıştırın, yavaşça karıştırın.
Tamamen harmanlandığında fırın tepsinize dökün ve 170 derece önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin.
Tüm şerbet malzemelerinizi bir kaseye koyun ve süt köpürünceye kadar çırpın ve dolaba kaldırın.
Karamel için şekeri teflon tavaya koyup karamel oluncaya kadar pişirin, margarin ve kremayı hızlıca içine ilave edin ve karıştırın.
Kek ılıkken dilimleyip keke kürdanla delikler açın ve soğuk şerbeti üzerine dökün.
Şerbeti tamamen çektiğinde üzerine karamel dökerek servis edin.