Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Avcı Usulu Patlıcan
Etleri yıkadıktan sonra, yağ ve 2 domatesle birlikte, yumuşayana ...
Çay Lokması
Bir kabin içinde yogurt ve yumurtayi tahta kasikla iyice çirpin. ...
Vitaminler
C VitaminiDokuları bir araya getiren bağ unsuru için gereklidir. ...
Gül Böreği
Patatesleri yıkadıktan sonra kabuklu olarak haşlayıp rendeleyelim ...
Etli Güveç
Kusbasi dogranmis etleri, kiyilmis sogan ve 2 kasik yagla atese k ...
Hacı Dayı Kebap Top
HACI DAYI SPECIAL (4 ...
Fırında Et
Eti iyice yıkayın. Büyük bir tencereye koyun. 2 su bardağı suyu v ...
Mutfağımız
Çalışma AlanlarıMutfaktaki çalışma alanları, yiyeceklerin pişiril ...
İşkembeli Bulgur P
Tereyağı tencerede eridikten sonra işkembeler atılır bir iki daki ...
Nişasta
Buğdayı 15-20 gün suda bekletin.Her gün suyunu değiştirin.Sonra b ...
« 1...91011... 526 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
